- 1 pacote de biscoito maisena triturado
- 2 colheres (sopa) de manteiga derretida
- 1 lata de leite condensado
- 400 g de abóbora cozida
- 3 unidades de gema de ovo
- 1/2 colher (chá) de noz-moscada ralada
- Sal a gosto
- 1 colher (sobremesa) de canela-da-china em pó
Modo de preparo:
Coloque os biscoitos triturados em vasilha e acrescente a manteiga derretida misturando até virar uma farofa. Aperte a farofa no fundo e nas laterais de uma fôrma (de fundo removível) sem untar. Bata tudo no caldeirão e despeje sobre massa (não precisa pré-assar) e coloque no forno médio-alto por aproximadamente 40 minutos. Sirva gelada com chantilly.
FONTE: POTTERISH
